Одна из главных загадок нашего организма сидит в правом боку. Печень -
это печка тела. Она сжигает жиры, отапливая нас. И как печка, может
прогореть от неумеренного пьянства и обжорства. Но она - и это чудо -
как ни один другой орган способна восстанавливаться практически из
пепла.
Многостаночница в ступоре
Трудно себе вообразить, сколько разнообразных функций выполняет
печень. Она участвует более чем в 500 различных реакциях. Фильтрует
кровь и запасает гемоглобин, витамины, сахар. Нейтрализует многие
гормоны и производит факторы свертывания крови. Без передышки выпускает
желчь - до одного литра в сутки. А это позволяет расщеплять и
переваривать жиры, содержащиеся в пище.
Подогревает кровь, отапливая тем самым все отдаленные закоулки тела.
Несет пограничную службу - защищает организм от ядовитых и вредоносных
проникновений. Останови ее работу - и через несколько часов человек
умрет от тяжкого отравления.
Но раз печень выполняет множество разных работ, то и страдать может
от множества причин. И первая из них - недостаток дисциплины.
Представьте себе диспетчера, который одновременно следит за множеством
технических процессов. Успех его работы зависит от точности и четкости
действий. Ну а если начать отвлекать его звонками по телефону,
включением телевизора, предложением попить чайку и сгонять партийку в
шашки? Через полчаса такого бедлама он точно запорет все, что можно
запороть.
А мы свою трудягу-печень напрягаем как можем. То перегрузим жирной
едой. То зальем алкоголем. То ударим стрессом. То изведем голодом... И
потом удивляемся, что "печенка барахлит".
Эпоха застоя
Чаще всего печень страдает от безалаберного и неправильного питания.
Избыток жирного, сладкого, жареного, нарушения режима приводят к
дискинезии желчевыводящих путей. Попросту говоря, желчь будет
вырабатываться печенью не тогда, когда нужно для правильного
пищеварения, а хаотично. Из-за этого она будет застаиваться в желчном
пузыре. Из-за застоя в нем появятся камешки. Из-за того и другого
активность печени снизится. Клетки ее начнут перерождаться, и наступит
полный фиброз - одно из самых опасных заболеваний печени.
Другой вариант - если перегрузить печень разными вредными
субстанциями. И это не только алкоголь. Это могут быть и лекарства,
которые вы принимаете постоянно. И всевозможные лаки, краски, клей,
бензин и прочее горючее, которые вы вдыхаете по роду работы или по
жизни. И то, что выкуриваете. И токсины, которые могут вырабатываться в
больном кишечнике или попадать с пищей. Эти воздействия приводят к
воспалению - гепатиту и даже к циррозу, еще одному трагическому финалу
для печени.
Не говоря уже о специальных "бойцах", которые прицельно разрушают
печень, - различных видах вирусного гепатита и прочих неспецифических
вирусах. Ведь все они разрушают клетки нашего тела, а фильтровать эти
продукты распада опять приходится печени.
Удивительно, что при всем при этом печень практически не подает
сигналов SOS, то есть не болит. В ней почти нет нервных окончаний. А
если вы испытываете дискомфорт в правом подреберье, так это болит
несчастный желчный пузырь. И если болит, надо не пить но-шпу, а бежать к
гастроэнтерологу. Может, удастся этот самый пузырь спасти без операции.
Ведь он тоже нужен.
Жиртрест под боком
Молчит печень и тогда, когда в ней начинается печальный процесс
ожирения. Сначала в ее клетках просто накапливается избыточный жир из
пищи, который печень не успевает расщеплять и перерабатывать. Потом
места в клетках уже не хватает, и жир складируется в межклеточном
пространстве.
Особенно часто этот процесс возникает у людей с лишним весом - у
двоих из каждых трех. Потом печень воспаляется, увеличивается в
размерах, в ней появляются рубцы. Естественно, нормально работать она
уже не может.
Одновременно повышается уровень холестерина, артериальное давление, может развиваться сахарный диабет второго типа.
Длительно протекающий жировой гепатоз тоже может превратиться в цирроз - заболевание смертельное и без всякого алкоголя.
Чем печень успокоится?
Ничего нового врачи и тут нам не предлагают. Печень любит порядок и умеренность во всем.
Соблюдайте режим дня, и особенно режим питания.
Не переедайте, лучше ешьте 4-5 раз в день понемногу, чем один раз как удав.
Не увлекайтесь жирной пищей, животные жиры заменяйте растительными.
Суточная норма жиров для современного горожанина - не более 80 г (с
учетом всех жиров, содержащихся в колбасах, паштетах, салатах и
использованных для приготовления пищи, хлеба и т.п.).
Сладости чаще заменяйте фруктами, сухофруктами, медом. Сдобную
выпечку - хлебом грубого помола, крекерами. Картофель и каши - овощами.
Старайтесь есть регулярно, в одно и то же время.
Не ешьте на ночь, последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна.
Не забывайте о кисломолочных продуктах, лучше со сниженной жирностью.
Применяйте лекарства-гепатопротекторы, то есть те, что помогают печени работать и защищают ее клетки
Химчистка с летальным исходом
В последние годы многие издания и телепрограммы, популяризирующие
народную и псевдонародную медицину, на все лады расхваливают методы
"очищения печени". К сожалению, врачи не ведут статистики жертв этой
самодеятельности. Но рассказывают о трагических финалах борьбы за
чистоту регулярно.
Причина в том, что тюбаж (именно так называют процедуру изгнания
желчи из желчного пузыря, а вовсе не из печени) можно делать только
после медицинского обследования и только под наблюдением врача.
Назначают тюбаж больным с дискинезией желчевыводящих путей или атонией
("леностью") желчного пузыря. Но если в желчном пузыре есть камни, такая
процедура может стронуть их с места. Крупный камень способен закупорить
путь для оттока желчи - возникнет острое воспаление, сильные боли, и
без операции такой больной может запросто умереть.
Предлагают тюбаж в своих программах оздоровления и дорогие
СПА-салоны, и многие санатории. Тут, казалось бы, и врачи есть, и нужная
диагностическая аппаратура в наличии. Но и здесь доля лукавства
присутствует. Дело в том, что тюбаж эффективен при длительных курсах -
10-15 процедур в течение нескольких месяцев. А те 2-3 сеанса, которые
можно принять в санатории, или единичная процедура в СПА не дадут ровно
ничего. Так, еще один сравнительно честный способ облегчить кошелек
клиента.
А грамотные врачи и вовсе считают, что тюбаж не нужен. Вместо этого
нужно отрегулировать свое питание и образ жизни. И работа желчного
пузыря и печени придет в норму сама собой.
Воинственные и кипящие
В тибетской медицине люди подразделяются по конституции на типы,
соответствующие трем первоосновам-дошам: Ветер, Слизь и Желчь. Люди
конституции Желчь отличаются острым и решительным умом, отвагой,
предприимчивостью. Им всегда тепло, поэтому они не любят жару, в
помещении предпочитают открывать окна.
Отличаются хорошим аппетитом, не переносят голода. Если голодны,
бывают раздражительны, придирчивы, гневливы. Им лучше не попадаться под
горячую руку. Если ваш начальник или супруг относится к этому типу,
прежде чем решать какие-то проблемы, его следует накормить, советуют
тибетские мудрецы.
Анатомически конституция Желчь связывается в представлении тибетских
врачей с печенью и желчным пузырем, поэтому люди этой конституции
больше других склонны к таким заболеваниям. Избыток желчи образуется от
неправильного образа жизни.
Он превращает все положительные качества характера в негативные:
честолюбие - в тщеславие, критичность - в нетерпимость, решительность - в
упрямство, настойчивость - в жестокость, юмор - в сарказм. Это и есть
желчный характер.
Желчь вызывает изменения и в теле: такие люди рано седеют или
лысеют, кожа желтеет, появляются потливость, высыпания на лице и теле.
Тибетская медицина советует им отказаться от "яньской" еды -
говядины, жиров, всего горячего, острого, жареного, и перейти на
"иньскую" - холодную и пресную: есть рыбу, морепродукты, свинину, каши,
фрукты.
Каждый второй
В 2007 году было проведено большое эпидемиологическое исследование
здоровья печени среди россиян. В нем участвовало более 30 тысяч человек
из 28 крупных городов.
- Избыточный вес врачи нашли у 42% обследованных.
- У каждого второго были выявлены заболевания печени.
- У каждого четвертого - ожирение печени.
- У каждого пятого - алкогольное повреждение печени.